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12月12日，第七届世界川菜大会在德阳开幕。此次大会吸引了来自全国各地的行业专家和美食爱好者，共同探讨川菜文化的传承与发展。在众多参展品牌中，中江县本地农特产品品牌“终将鲜”首次亮相，凭借其优质的产品和独特的风味，赢得了广泛的关注和好评。
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中江全新推出的“终将鲜”品牌致力于推广中江县公域农特产品，严格把关品质，创新加工工艺，为消费者提供健康、美味的食品。品牌旗下产品主要包括中江黑猪肉制品、通山手撕兔、中江柚等。
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“终将鲜”品牌在大会中江馆内设置了专门的展示区，供参观者现场品尝各类产品。邀请中江县专业厨师现场演示烹饪方法，让消费者直观了解如何使用“终将鲜”的产品制作传统川菜。通过舌尖至心间的亲身体验，参观者对“终将鲜”品牌、品质有了更直观的认识，其中黑猪系列的腊肉、香肠系列广受好评，试吃购买络绎不绝。“这个黑猪香肠肉质很香，有小时候自己家养的粮食猪味道”游客试吃后连连称赞。
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此次“终将鲜”品牌在世界川菜大会上的亮相不仅展示了中江县丰富的农特产品资源，也为品牌未来的市场拓展奠定了坚实的基础，未来，“终将鲜”将继续坚持品质至上，不断创新。
值得一提的是，中江县计划于12月25日在县城人民东路开设首家“终将鲜”品牌店，届时黑猪鲜肉、中江柚果啤等产品齐亮相，为广大消费者带来消费新体验。（供稿/供图：中江县委宣传部 梁潼 戴晓红）