四川新闻网消息 当前,中江县正在开展省级健康县创建工作,旨在全面落实健康中国行动,大力推进健康中江建设,着力夯实健康城市建设基础,提升群众健康素养水平,满足群众健康需求,推动卫生健康事业高质量发展。
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近期,健康县创建的主要成员单位中江县市场监管局对照创建标准和时间进度要求,深入街头巷尾,严查餐馆、饭店、宾馆等重点场所“出实招”“下真功”,加大市场监管力度,全力提升食品安全监管水平,提高食品监督抽检合格率,推动健康县创建工作不断向纵深发展。
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将食品安全各项业务工作融入到健康县创建工作中。中江县市场监管局近期重点检查餐饮单位是否安装燃气报警及阻断装置,对食品及其加工原料采购索证索票情况、从业人员健康管理培训、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等相关制度的建立和落实情况等方面进行检查,鼓励餐饮单位精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐、营养膳食,同时推广小份菜、半份菜,引导消费者按需点餐、鼓励打包,践行反食品浪费。
下一步,中江县将不断完善创建工作的方式方法,各健康县创建成员单位将围绕问题清单,严把时间进度,通过重点整治、常态化管理、持续提升,实施靶心攻坚,夯实创建基础,确保按时按质完成创建省级健康县各项目标任务。
(供稿:中江卫健)