四川新闻网消息 中秋国庆假期即将来临，为确保广大消费者卫生安全地使用餐饮具，9月25日，中江县卫监大队依照《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》，对辖区的2家餐饮具集中消毒服务单位进行了监督检查。
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检查内容主要包括作业场所环境卫生、清洗消毒设施设备、生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂；餐饮具的出厂检验、餐饮具的包装标识、从业人员持健康合格证上岗情况等。针对监督检查过程中随机抽查发现个别餐饮具未随附消毒合格证明、作业场所环境卫生不整洁等情况，卫生监督员当场下达监督意见书，要求立即整改环境卫生，且未随附消毒合格证明的产品不得流入市场，并指导餐饮具集中消毒服务单位按规定在独立包装上标注厂名、厂址、消毒日期和批号、使用期限等内容，提示做好人员健康管理，确保餐饮具消毒效果达到GB14934出厂检验要求，保持消毒设施设备正常运行。
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通过此次节前专项监督检查，进一步压实了餐饮具集中消毒服务单位主体责任，督促落实了餐饮具集中消毒服务单位生产过程质量控制措施，确保了餐饮具卫生安全。
（供稿：中江卫健）