“农家乐也要讲究礼仪服务，比如服式礼仪、仪态礼仪和服务用语……”4月17日，在绵竹市清平乡政府会议室里，100余户农家乐业主正在参加该乡为他们举办的旅游服务暨食品安全培训。

　　4月26日，一年一度的中国银杏沟·银杏文化节将在清平乡开幕，随之而来的“五一”也将为当地带来旅游热潮。近几年，清平乡的生态旅游已成为当地农民增收的一大支柱。为了更好地迎接四面八方的游客，提升旅游服务水平，清平乡邀请了绵竹市旅游局、卫生防疫站、酒店的高级管理人员为该乡的农家乐业主讲解旅游经济的发展、食品卫生知识以及礼仪服务等知识。

　　据了解，该乡每年都要举办有关农家乐方面的培训，让农家乐业主学习如何正确经营农家乐，留住游客。近日，为了迎接中国银杏沟·银杏文化节的开幕，各农家乐不仅忙着学习充电，还对各农家乐房前屋后进行着最后的打扫。